Ingredients
Préparation
- 1Morceler le chocolat
- 2Taper chaque plaque de chocolat non déballée sur le bord d'une table stable ou hacher chaque variété séparément avec un couteau.
- 3Boisson chocolatée au chai et aux épices
- 4Casser l'anis étoilé en morceaux. Répartir le cacao, le sucre vanillé, toutes les épices et les morceaux de chocolat noir dans des bocaux.
- 5Boisson chocolatée à la vanille
- 6Répartir le cacao et le sucre vanillé dans des bocaux. Couper les gousses de vanille en petits morceaux avec des ciseaux ou un couteau. Répartir dans les bocaux avec les morceaux de chocolat blanc.
- 7Boisson chocolatée au pain d'épice et à la cannelle
- 8Répartir le cacao, le sucre vanillé et les épices dans des bocaux puis ajouter les morceaux de chocolat au lait.
- 9Étiqueter les bocaux et les décorer
- 10Fermer les bocaux, les étiqueter et les décorer selon les goûts.
- 11Joindre les instructions
- 12Pour offrir, écrire la préparation de la boisson chocolatée sur de jolis bouts de papier et les accrocher aux bocaux: Amener env. 5 dl de lait à ébullition avec le contenu du bocal et faire mijoter env. 5 min. Filtrer dans des tasses.
