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Burger avec tilsit
La Suisse s’immisce dans ce burger made in USA en y glissant quelques tranches de son délicieux tilsit. Quelques feuilles de doucette, deux trois rouelles d'oignon et un belle tranche de cornichon en plus... bon appéti!
Cette fiche provient de l’ancienne bibliothèque. Elle reste accessible, mais elle n’est pas proposée aux moteurs de recherche tant que sa source, ses quantités et son originalité n’ont pas été validées.
Préparation
- 1
Assaisonner la viande hachée de sel et de poivre, bien pétrir. Former quatre burgers d’env. 1 cm d’épaisseur. Détailler les oignons en rouelles. Couper les cornichons et le fromage en fines tranches.
- 2
Griller brièvement les buns, face tranchée vers le bas, dans une poêle puis les réserver. Dans la même poêle, chauffer l’huile et saisir les burgers env. 6 min des deux côtés. Déposer les tranches de fromage sur la viande, couvrir et attendre qu’elles commencent à fondre. Garnir les buns de salade, de rouelles d’oignon, de cornichons et d’un burger. Couvrir et servir avec du ketchup.
Pourquoi vous pouvez vous y fier
La fiche éditoriale
Auteur : Équipe Cook-me.ch