Ingredients
- 1 kg de carottes de diverses couleurs
- 3 cs d'huile d'olive
- 0 fleur de sel
- 2 barres de Farmer Crunchy Miel
- 50 g de chapelure
- 30 g de beurre mou
- 2 cs de sauce sriracha
- 1 bouquet de coriandre
Préparation
- 1Préchauffer le four à 180 °C. Tailler les carottes dans la longueur en bâtonnets. Répartir sur une plaque chemisée de papier sulfurisé. Arroser d'huile et saler. Faire cuire env. 15 min au milieu du four.
- 2Entre-temps, émietter les barres au miel. Les pétrir avec la chapelure, le beurre et la sauce sriracha. Parsemer sur les carottes. Poursuivre la cuisson env. 15 min. Effeuiller la coriandre par-dessus
