RecettesChenille de raisins et de radis avec crackers

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Chenille de raisins et de radis avec crackers

Un radis pour la tête et des raisins pour le corps, Madame Chenille s'invite à table avec ses crackers et sa salade pour titiller la gourmandise des petits.

Temps Préparation env. 20 min Portions Pour 2 personnes
Chenille de raisins et de radis avec crackers
Transparence éditoriale

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Préparation

  1. 1

    Tête

  2. 2

    Parer les radis. Sculpter une petite bouche triangulaire au niveau de la racine. Découper deux yeux ronds sur le haut. Pour les pupilles, détailler le raisin sec en huit menus morceaux, les rouler un peu et les fixer dans les yeux.

  3. 3

    Assembler la chenille

  4. 4

    Piquer un radis et 6 raisins sur chaque brochette en bois. Pour donner l'impression que la chenille rampe, entailler légèrement la brochette avec un ciseau et plier (veiller à ce que le bois ne produise pas de petits éclats). Dresser la chenille avec les crackers et la salade.

Pourquoi vous pouvez vous y fier

La fiche éditoriale

Auteur : Équipe Cook-me.ch

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