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Citronnade

Parfaite pour étancher la soif! Cette citronnade, obtenue avec un litre d'eau parfumé avec des citrons écrasés dans du sucre puis filtré, et servie sur de la glace pilée avec quelques feuilles de menthe.

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  • Préparation env. 20 min + repos env. 30 min
  • Pour 6 personnes
  • Calories 50
  • Sucres 11 g
  • Protéines 0 g
  • Graisses 0 g

Ingredients

  • 4 citrons
  • 60 g de sucre
  • 1 l d’eau
  • glace pilée
  • ½ bouquet de menthe

Préparation

  • 1Prélever le zeste des citrons et les mettre dans une jatte. Couper les citrons en quatre et les ajouter avec le sucre. Ecraser le tout avec les mains et laisser reposer env. 30 min. Ajouter l'eau puis filtrer la citronnade et la servir dans des verres avec de la glace pilée et de la menthe.