RecettesCocktail aux groseilles et à la menthe

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Cocktail aux groseilles et à la menthe

Ce cocktail à base de groseilles, de citron vert et de menthe se consomme très frais avec de la glace pilée. Il ne doit manquer à aucune soirée!

Temps Préparation env. 30 min · + refroidissement Portions Donne env. 8 dl
Cocktail aux groseilles et à la menthe
Transparence éditoriale

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Préparation

  1. 1

    Couper en deux les citrons verts. Exprimer le jus de la moitié et débiter l’autre en rondelles. Egrapper les groseilles. Les écraser dans une casserole avec le sucre. Ajouter l’eau, le jus de citron vert et les feuilles de menthe et porter à ébullition. Verser le jus à travers une passoire fine et laisser refroidir. Remplir les verres de glace pilée et de rondelles de citron vert. Verser le jus de groseilles à la menthe par-dessus.

Pourquoi vous pouvez vous y fier

La fiche éditoriale

Auteur : Équipe Cook-me.ch

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