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Cold Brew Ice Tea

Très rafraîchissant et si simple à réaliser! Pas besoin de faire chauffer d'eau, ce thé d'hibiscus est infusé à froid avec du gingembre, du citron vert et de la menthe. Edulcoré avec une rasade de sirop: trop bon!

Préparation env. 5 min + repos env. 2 h
Donne env. 1 l

Calories 10
Sucres 2 g
Protéines 0 g
Graisses 0 g

Ingredients

10 g de gingembre frais
½ citron vert
3 sachets de thé d'hibiscus
3 brins de menthe
1 l d’eau
sirop selon les goûts pour édulcorer
brins de menthe et glace pour servir

Préparation

1Détailler le gingembre et le citron vert en fines rondelles. Les mettre dans l'eau avec les sachets de thé et la menthe puis laisser infuser env. 2 h au réfrigérateur.
2Retirer les sachets. Edulcorer le thé avec du sirop, à doser selon les goûts. Servir avec de la menthe et de la glace.

Cold Brew Ice Tea

Ingredients

Préparation

Sandwich au bouilli de bœuf et Chimichurri

Sauce verte au piment

Chimichurri

Steak T-bone avec salsa pebre