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Dip cacahouète-coriandre
Yogourt et lait de coco pour le côté crémeux, coriandre et cacahouète pour le côté épicé. Servir le dip avec des légumes crus à l'apéritif ou sur un buffet.
Transparence éditoriale
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Préparation
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Réduire en purée les cacahouètes avec le lait de noix de coco. Hacher la coriandre, tiges comprises. Ajouter le yogourt, le jus de citron et la coriandre. Relever de sel aux herbes, poivrer.
Pourquoi vous pouvez vous y fier
La fiche éditoriale
Auteur : Équipe Cook-me.ch