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Drink au petit-lait à la pêche
Une boisson fraîche à consommer en été: ce drink très sain au petit-lait et à la pêche a un air de fête. Parfait pour un brunch varié et coloré.
Transparence éditoriale
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Préparation
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Couper en deux les pêches et les dénoyauter. Tailler la chair en cubes. Les mettre dans un récipient profond, ajouter le sucre et réduire en purée. Verser le petit-lait et mixer à nouveau brièvement. Hacher la menthe. Remplir des verres de petit-lait à la pêche et servir avec les glaçons et la menthe.
Pourquoi vous pouvez vous y fier
La fiche éditoriale
Auteur : Équipe Cook-me.ch