Epinards à l’ail avec fromage de brebis

Préparation

• 1Hacher l’ail puis le faire revenir dans le beurre. Laver les épinards et les ajouter mouillés à l’ail dans la casserole. Couvrir et cuire jusqu’à ce que les épinards tombent. Relever de sel aux herbes. En garnir les crêpes et morceler le fromage par-dessus.