Ingredients
- 8 figues
- 5 brins de thym
- 0.5 citron
- 2 cs de miel de fleurs
- 20 g de pignons
Préparation
- 1Couper les figues en deux et les disposer sur une feuille de papier sulfurisé. Effeuiller le thym par-dessus. Exprimer le jus du citron, en arroser les figues et faire de même avec le miel. Parsemer de pignons et laisser mariner 30 min.
- 2Préchauffer le four à 200 °C. Rabattre le papier sulfurisé sur les figues de façon à obtenir une papillote et fixer avec de la ficelle de cuisine. Faire cuire au four durant env. 15 min.
