Ingredients
- 300 g de pâte à pizza
- farine pour abaisser
- 3 cs de pesto rosso genovese
- 2 brins de romarin
- gros sel marin
- poivre noir du moulin
Préparation
- 1Préchauffer le four à 200 °C. Sur le plan de travail légèrement fariné, abaisser la pâte à pizza en une galette de 5 mm d’épaisseur. La déposer sur une plaque chemisée de papier sulfurisé. Imprimer des creux du bout des doigts. Etaler le pesto sur la pâte, effeuiller le romarin par-dessus, saler et poivrer. Faire cuire au milieu du four durant 20 min.
