Archive en cours de révision
Fromage d’alpage avec jambon
Envie d’une crêpe salée? Le fromage d’alpage est ici l’allié idéal du jambon. Et pour les amateurs de plats épicés, ajouter un peu de piment séché.
Transparence éditoriale
Cette fiche provient de l’ancienne bibliothèque. Elle reste accessible, mais elle n’est pas proposée aux moteurs de recherche tant que sa source, ses quantités et son originalité n’ont pas été validées.
Préparation
- 1
Râper le fromage sur une râpe à rösti. Ajouter le jambon et ciseler la ciboulette par-dessus. Parsemer les crêpes de ce mélange et relever avec un peu de piment séché concassé.
Pourquoi vous pouvez vous y fier
La fiche éditoriale
Auteur : Équipe Cook-me.ch