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Lait acidulé avec granola aux noix de cajou, aux canneberges et aux graines de chia
Un petit en-cas croustillant à déguster à toute heure: granola aux noix de cajou, aux canneberges, au gingembre, aux graines de chia, à la cannelle et au miel avec du lait acidulé ou du yogourt.
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Préparation
- 1
Préchauffer le four à 180 °C. Hacher grossièrement les noix de cajou et les canneberges. Les déposer sur une plaque chemisée de papier sulfurisé. Y râper fin le gingembre. Ajouter les graines de chia, la cannelle et le miel, puis mélanger soigneusement le tout à la main. Cuire le granola env. 15 min dans la moitié inférieure du four. Retirer du four et laisser refroidir.
- 2
Pour servir, détailler les fruits en menus morceaux et les dresser avec le M-Dessert. Répartir le granola par-dessus.
Pourquoi vous pouvez vous y fier
La fiche éditoriale
Auteur : Équipe Cook-me.ch