RecettesLait au curcuma

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Lait au curcuma

Un lait qui donne des ailes! Parfumé avec du curcuma, du gingembre, de la cannelle et du sirop d'érable,cette boisson bien-être se prépare aussi en version végane.

Temps Préparation env. 20 min Portions Pour 2 personnes
Lait au curcuma
Transparence éditoriale

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Préparation

  1. 1

    Verser le curcuma et l'eau dans une petite casserole. Râper fin le gingembre par-dessus. Amener à ébullition et remuer de temps en temps jusqu'à consistance pâteuse. Verser dans un bol et laisser refroidir.

  2. 2

    Porter le lait à ébullition. Y délayer la pâte de curcuma. Ajouter l'huile de noix ce coco, la cannelle et le poivre. Edulcorer. Selon les goûts, servir avec une mousse de lait.

Pourquoi vous pouvez vous y fier

La fiche éditoriale

Auteur : Équipe Cook-me.ch

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