RecettesLemon ginger drink avec brochette de raisin

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Lemon ginger drink avec brochette de raisin

Sans alcool, mais un goût enivrant qui unit la fraîcheur acidulée d'une limonade au citron à la belle vivacité du gingembre. Avec de la menthe et du raisin.

Temps Préparation env. 30 min · + refroidissement au moins 30 min Portions Donne 4 personnes
Lemon ginger drink avec brochette de raisin
Transparence éditoriale

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Préparation

  1. 1

    Détailler le gingembre en fines tranches et les ajouter à l’eau. Amener à ébullition et faire mijoter env. 10 min. Filtrer et ­verser sur la moitié de la menthe. Laisser infuser env. 5 min puis filtrer à nouveau et laisser tiédir. Réfrigérer au moins 30 min.

  2. 2

    Tourner les grains de raisin dans la confiture. Émietter les biscuits. Tourner les raisins dans les miettes puis les piquer sur des brochettes. Compléter l'infusion gingembre-menthe avec le Lemon Soda ou la limonade au citron. Ajouter le reste de menthe et servir aussitôt avec les brochettes de raisin.

Pourquoi vous pouvez vous y fier

La fiche éditoriale

Auteur : Équipe Cook-me.ch

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