Ingredients
- 120 g de sucre glace
- 5 cc d’eau ou de jus de citron
- 30 petits-beurre, avec chocolat si souhaité
- petits décors en sucre, p. ex. nonpareilles, Smarties, pingouins gélifiés, perles de sucre, fines feuilles de chocolat, sucre grêle, pignons hachés
Préparation
- 1Pour réaliser le glaçage, mélanger le sucre glace avec l'eau ou le jus de citron jusqu'à obtention d'une pâte épaisse.
- 2Prendre un petit-beurre et étaler une épaisse couche de glaçage le long de ses deux bords longs. Poser 2 biscuits dans le glaçage étalé, un de chaque côté, et les coller ensemble au sommet avec du glaçage. Répéter l'opération jusqu'à épuisement des biscuits.
- 3Utiliser le glaçage restant pour décorer les maisonnettes et fixer les décors en sucre. Bien laisser sécher.
