Ingredients
- 2 cs de mélange de graines et de noix
- 150 g de feta
- 1 brin de menthe ou de mélisse
- 0.5 mini-pastèque
- 0.5 melon charentais
- 0.5 melon sucrin
- 0 sel
Préparation
- 1Faire légèrement griller le mélange de graines et de noix à sec dans une poêle puis le laisser refroidir. Émincer grossièrement la feta, hacher les fines herbes et ajouter le tout aux graines et aux noix.
- 2Épépiner les melons puis les couper en quartiers plutôt fins ainsi que la pastèque. Dresser le tout sur un plat, parsemer du mélange graines-feta et saler légèrement.
