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Moscato aux coings et à l’orange avec dés de feta
Une combinaison originale qui risque de surprendre: un Moscato parfumé aux coings et aux fleurs d'oranger accompagné de dés de feta relevés de menthe, de persil plat et de miel. A servir à vos prochains invités!
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Préparation
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Hacher grossièrement la menthe et le persil. Détailler la feta en dés puis la relever de poivre et ajouter les herbes aromatiques. Dresser dans un bol et verser le miel par-dessus. Répartir le sirop dans des verres puis compléter avec le Moscato. Servir avec la feta.
Pourquoi vous pouvez vous y fier
La fiche éditoriale
Auteur : Équipe Cook-me.ch