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Œufs brouillés
Rien de plus savoureux que des œufs brouillés au brunch ou au petit déjeuner! On les aimera nature ou encore au lard, au jambon, aux herbes ou au saumon…
Transparence éditoriale
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Préparation
- 1
Mélanger les œufs avec la crème.
- 2
Saler et poivrer.
- 3
Faire fondre le beurre à feu doux dans une poêle antiadhésive. Y verser le mélange œufs-crème.
- 4
Laisser prendre le mélange jusqu'à fermeté en remuant de temps en temps.
- 5
Saler et poivrer les œufs brouillés.
- 6
Servir immédiatement.
Pourquoi vous pouvez vous y fier
La fiche éditoriale
Auteur : Équipe Cook-me.ch