Ingredients
- 4 piadine (galettes de pain italiennes)
- 200 g de fromages frais aux herbes
- 200 g de jambon cru San Pietro
- 120 g d’artichauts à l'huile en bocal
- 120 g de tomates séchées conservées dans l'huile en bocal
- 40 g de roquette
Préparation
- 1Faire croustiller les galettes de pain des deux côtés dans une poêle antiadhésive sèche durant quelques secondes. Tartiner de fromage frais. Farcir de jambon cru, d'artichauts égouttés, de tomates et de roquette. Plier les galettes en deux et presser légèrement pour faire adhérer.
