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Pizza aux légumes avec tomates cerises
Cette pizza végétarienne vous en fera voir de toutes les couleurs, brocoli vert, poivron orange, maïs jaune, tomates rouges, et vous adorerez cela!
Cette fiche provient de l’ancienne bibliothèque. Elle reste accessible, mais elle n’est pas proposée aux moteurs de recherche tant que sa source, ses quantités et son originalité n’ont pas été validées.
Préparation
- 1
Préchauffer le four à 220 °C. Râper le brocoli sur une râpe à rösti, tailler le poivron en menus dés puis égoutter le maïs. Couper les tomates en deux et les mozzarellas en tranches. Diviser les pâtes à pizza en deux et les abaisser à 1-2 mm sur un peu de farine de façon à obtenir des disques. Les déposer sur une plaque chemisée de papier sulfurisé puis les badigeonner de sauce et les garnir de mozzarella. Ajouter les légumes, tomates comprises, de façon décorative. Saler, poivrer puis arroser d'un filet d’huile d’olive. Cuire les pizzas env. 20 min au milieu du four. Les parsemer de roquette et servir.
Pourquoi vous pouvez vous y fier
La fiche éditoriale
Auteur : Équipe Cook-me.ch