Ingredients
- 2 boîtes de pois chiches d'env. 138 g
- 2 cs huile d'olive
- ½ cc de fleur de sel
- 1 cc de poivre de Cayenne grossièrement moulu
- 1 cc de fines herbes séchées
Préparation
- 1Préchauffer le four à 150 °C. Egoutter les pois chiches, les rincer sous un filet d'eau froide et les égoutter à nouveau. Les éponger avec du papier absorbant, puis les mélanger avec les ingrédients restants. Les répartir sur une plaque chemisée de papier sulfurisé. Glisser au milieu du four et cuire env. 40 min. Remuer de temps à autre. Laisser refroidir dans le four.
