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Porridge avec mangue, kiwi, banane et fruits de la passion
Savouré au petit-déjeuner, le porridge tient bien au corps. Mais avec de la mangue, du kiwi, de la banane et des fruits de la passion en plus, il se fait coloré et richement vitaminé pour charmer autant le regard que les papilles!
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Préparation
- 1
Dans une casserole, amener le lait à ébullition avec les flocons d'avoine, le sucre et le sel puis laisser mijoter env. 5 min. Laisser le porridge un peu tiédir.
- 2
Peler la mangue. Découper la chair autour du noyau puis la tailler en dés. Eplucher les kiwis et la banane et les couper en tranches. Dresser le porridge dans des bols et répartir les fruits par-dessus. Couper en deux les fruits de la passion et répartir également les graines par-dessus. Servir aussitôt.
Pourquoi vous pouvez vous y fier
La fiche éditoriale
Auteur : Équipe Cook-me.ch