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Pudding au matcha avec framboises
Le matcha, une poudre saine qui donne de l'énergie. Pas étonnant donc que de nombreux smoothies et autres douceurs en contiennent, à l'instar de ce pudding garni de framboises.
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Préparation
- 1
Tremper la gélatine dans de l'eau froide. Faire chauffer la crème dans une casserole puis y délayer deux tiers du sucre et la gélatine. Ajouter le Matcha Latte et brasser. Répartir dans les verrines. Faire prendre au réfrigérateur durant env. 2 h.
- 2
Mélanger les framboises avec le reste du sucre. Laisser reposer env. 15 min. Répartir les framboises sur les puddings et servir.
Pourquoi vous pouvez vous y fier
La fiche éditoriale
Auteur : Équipe Cook-me.ch