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Pudding au quinoa avec fruit de la passion
Un petit-déjeuner prêt en un clin d'œil. On ajoute le yogourt et le fruit au müesli préparé la veille et ensuite... on savoure!
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Préparation
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Le soir, mettre dans un bocal les flocons de quinoa, les graines de chia et la moitié du sucre brut puis incorporer le babeurre. Mélanger le yogourt avec le reste du sucre. Mettre le tout au réfrigérateur durant la nuit. Couper en deux le fruit de la passion et prélever la pulpe avec une cuillère. Répartir le yogourt sur le quinoa puis ajouter la pulpe par-dessus.
Pourquoi vous pouvez vous y fier
La fiche éditoriale
Auteur : Équipe Cook-me.ch