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Salade de maïs
Idéale avec des grillades, cette salade de maïs aux poivrons met de la couleur dans les assiettes! De quoi commencer le repas dans la bonne humeur!
Transparence éditoriale
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Préparation
- 1
Mettre le maïs dans une passoire et le rincer sous l'eau froide. Bien égoutter.
- 2
Couper les poivrons en deux, les égrener, puis les tailler en menus dés.
- 3
Hacher le persil.
- 4
Mettre le maïs, les poivrons, le persil, le vinaigre et l'huile dans un saladier et mélanger.
- 5
Saler et poivrer.
- 6
Dresser.
Pourquoi vous pouvez vous y fier
La fiche éditoriale
Auteur : Équipe Cook-me.ch