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Salade grecque
Envie de voyager? Direction la Grèce. Cette délicieuse salade est facile à réaliser et met la fraîcheur de la feta à l’honneur. A savourer en été.
Cette fiche provient de l’ancienne bibliothèque. Elle reste accessible, mais elle n’est pas proposée aux moteurs de recherche tant que sa source, ses quantités et son originalité n’ont pas été validées.
Préparation
- 1
Tailler les tomates en quartiers, les épépiner, puis les couper en menus dés.
- 2
Couper les poivrons en deux, les égrener, puis les tailler en menus dés.
- 3
Couper le concombre en deux, l'égrener et le tailler en dés.
- 4
Éplucher les oignons, les couper en deux et les émincer.
- 5
Débiter la feta en dés de 1 cm env.
- 6
Hacher l'origan.
- 7
Mettre les tomates, les poivrons, le concombre, les oignons, la feta, l'origan, les olives, l'huile et le vinaigre dans un saladier.
- 8
Mélanger le tout, saler et poivrer.
- 9
Dresser.
Pourquoi vous pouvez vous y fier
La fiche éditoriale
Auteur : Équipe Cook-me.ch