Archive en cours de révision
Salade verte aux herbes et à la feta
Une entrée printanière qui flattera les papilles des végétariens: cette salade verte au concombre, aux herbes et à la feta est exquise et vite prête!
Cette fiche provient de l’ancienne bibliothèque. Elle reste accessible, mais elle n’est pas proposée aux moteurs de recherche tant que sa source, ses quantités et son originalité n’ont pas été validées.
Préparation
- 1
Dans un grand saladier, mélanger le vinaigre avec l’huile et le miel. Saler et poivrer. Couper le concombre en fines rondelles. Hacher grossièrement la ciboulette et le persil. Détailler la laitue feuille de chêne et la romaine en lanières. Ajouter le tout dans le saladier, ainsi que la roquette, et mélanger avec la sauce. Râper grossièrement la feta par-dessus. Hacher grossièrement les noix et en parsemer la salade.
Pourquoi vous pouvez vous y fier
La fiche éditoriale
Auteur : Équipe Cook-me.ch