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Sandwich au fromage et à la saucisse
Garni d'une très helvétique et non moins savoureuse salade de saucisse, ce sandwich est un must pour le pique-nique du 1er Août! Mais pas que…
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Préparation
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Détailler la saucisse de Lyon et le fromage en fines lanières, les radis roses et les concombres en fines rondelles puis hacher l'oignon et mélanger le tout. Pour la sauce, mélanger le vinaigre, l'huile et la moutarde puis assaisonner de sel et de poivre. Verser sur la salade et mélanger. Couper le pain en quatre puis chaque morceau horizontalement en deux. Les garnir de salade de saucisse.
Pourquoi vous pouvez vous y fier
La fiche éditoriale
Auteur : Équipe Cook-me.ch