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Sandwich glacé
Un dessert qui ne manque ni d’originalité ni de succès auprès des petites frimousses! De la glace, des gaufres, du chocolat, c'est tout ce qu'il vous faut.
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Préparation
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Casser le chocolat en morceaux et le faire fondre lentement au bain-marie. Dresser les boules de glace sur la moitié des gaufres, les recouvrir chacune du reste des gaufres, appuyer un peu et lisser la glace sur le pourtour à l'aide d'une spatule. Tremper les sandwichs glacés d'un côté dans le chocolat fondu et laisser égoutter. Selon les goûts, parsemer de nonpareilles ou d'éclats de pistaches. Poser les sandwichs sur du papier sulfurisé et faire prendre 10-15 min au congélateur.
Pourquoi vous pouvez vous y fier
La fiche éditoriale
Auteur : Équipe Cook-me.ch