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Smoothie au grapefruit
Une délicieuse boisson aux notes exotiques qui marie avec bonheur grapefruit, citron vert, gingembre et papaye. Édulcoré avec un peu de miel, ce smoothie permet de débuter la journée en beauté!
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Préparation
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Peler la papaye, la couper en deux dans la longueur, l'épépiner et tailler la chair en dés. Râper fin le gingembre. Exprimer le jus du citron vert et des grapefruits. Mettre tous les ingrédients jusqu'au miel dans un récipient profond et réduire le tout en purée à l'aide d'un mixeur-plongeur. Placer le smoothie au réfrigérateur. Servir avec la menthe et, selon les goûts, quelques glaçons.
Pourquoi vous pouvez vous y fier
La fiche éditoriale
Auteur : Équipe Cook-me.ch