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Smoothie aux abricots avec tomate
Une boisson estivale qui met déjà de bonne humeur par sa seule couleur! Quant à sa saveur, abricots, tomates et jus de citron, elle séduit en mode vitaminé.
Transparence éditoriale
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Préparation
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Couper les abricots en deux et retirer les noyaux. Détailler les tomates en morceaux grossiers. Les réduire tous les deux en fine purée dans un grand mixeur sur pied avec le jus de citron, l'eau et l'huile de lin.
Pourquoi vous pouvez vous y fier
La fiche éditoriale
Auteur : Équipe Cook-me.ch