Quand dehors les températures se rafraîchissent, rien de tel qu'un peu de gingembre pour se réchauffer. Mixé avec du concombre, de la roquette, du jus de pomme et du miel, pour un smoothie automnal prêt en un clin d'œil.
Préparation env. 10 min
Donne 2 verres à 2,75 dl
Calories110
Sucres25 g
Protéines2 g
Graisses1 g
Ingredients
½ concombre env. 250 g
10 g de gingembre
une petite poignée de roquette env. 25 g
2,5 dl de jus de pomme
1 cs de miel
Préparation
1Détailler le concombre en morceaux. Peler le gingembre et le couper fin. Mettre le tout dans un grand blender avec la roquette, le jus de pomme ainsi que le miel et réduire en fine purée.
