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Smoothie à la mangue avec carotte
Lorsqu'un fruit exotique complote avec un légume endémique pour notre bien, le résultat, c'est du tout bon!
Transparence éditoriale
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Préparation
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Couper les pommes en quatre, retirer les cœurs. Détailler les quartiers de pomme et la mangue en morceaux. Eplucher le gingembre et le hacher finement. Réduire le tout en fine purée dans un grand mixeur sur pied avec le jus de carotte et l'eau.
Pourquoi vous pouvez vous y fier
La fiche éditoriale
Auteur : Équipe Cook-me.ch