Ingredients
- 0.5 bouquet d’aneth
- 2 cornichons
- 200 g de fromage frais nature
- 0.5 citron
- 0.25 cc de sel
- 0 poivre
- 250 g de pumpernickel, env. 8 tranches
- 240 g de crevettes bio cuites
- 3 radis roses
Préparation
- 1Réserver un peu d’aneth pour la finition, hacher fin le reste avec les cornichons. Mélanger avec le fromage frais puis râper fin le zeste de citron par-dessus, saler et poivrer. En tartiner les tranches de pain.
- 2Retirer la queue des crevettes et répartir les fruits de mer sur les tartines. Détailler les radis roses en fines tranches et en garnir le smørebrød avec l’aneth réservé.
