Ingredients
- 400 g de spaghetti
- sel
- 1 oignon
- 2 gousses d’ail
- 1 bouquet de persil
- 1 cc d'huile d’olive
- 300 g de crevettes surgelées Tail-on dégelées
- 560 g de moules en sauce au vin blanc
- poivre
Préparation
- 1Faire cuire les spaghetti al dente dans un grand volume d’eau salée. Entre-temps, hacher finement et séparément l’oignon, l’ail et le persil. Faire suer l’oignon et l’ail dans l’huile à feu moyen, jusqu’à ce qu’ils soient translucides. Eponger les crevettes, les ajouter et faire revenir le tout durant env. 2 min. Ajouter les moules avec la sauce et le persil, réchauffer. Saler et poivrer. Dresser les spaghetti sur des assiettes, répartir la sauce par-dessus.
