Archive en cours de révision
Spaghetti de courgettes
Quand les zoodles arrivent à table, les enfants deviennent tous fans de légumes.Taillés en spirales, les courgettes se transforment en spaghetti que tout le monde adorent.
Cette fiche provient de l’ancienne bibliothèque. Elle reste accessible, mais elle n’est pas proposée aux moteurs de recherche tant que sa source, ses quantités et son originalité n’ont pas été validées.
Préparation
- 1
Tailler les courgettes à l'aide du spiraleur. Couper l'ail en lamelles. Hacher grossièrement les fines herbes. Chauffer l'huile dans une casserole. Faire revenir l'ail env. 2 min à feu moyen. Ajouter les courgettes et les fines herbes et faire cuire 2-3 min jusqu'à ce que les légumes soient à peine tendres. Relever de sel et de poivre. Dresser les zoodles. Presser le jus du citron par-dessus. Parsemer de parmesan.
Pourquoi vous pouvez vous y fier
La fiche éditoriale
Auteur : Équipe Cook-me.ch