Ingredients
Préparation
- 1Brasser le séré. Fouetter la crème puis incorporer le jus de citron et le séré. Transvaser la mousse dans une poche à douille ou un sachet de congélation.
- 2Couper la pointe de la poche et dresser la mousse dans les fonds de tartelette. Garnir d'une framboise et réserver au frais jusqu'au moment de servir.
