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Tartelettes à la crème de noix de coco avec coiffe de mangue
Réalisées avec une délicate crème de noix de coco et de la pulpe de mangue, ces exquises tartelettes prêtes en un instant font toujours leur petit effet au dessert.
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Préparation
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Chauffer légèrement la confiture et en enduire les fonds de tartelettes. Eplucher la mangue et détailler la pulpe en longues et fines lanières. Fouetter le lait de noix de coco avec la crème puis répartir dans les fonds de pâte. Garnir de lanières de mangue et servir les tartelettes saupoudrées de sucre glace.
Pourquoi vous pouvez vous y fier
La fiche éditoriale
Auteur : Équipe Cook-me.ch