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Tartinades de feta au paprika et au persil
Simples et rapides à préparer, au paprika ou au persil, les tartinades de feta et yogourt grec sont parfaites pour un apéritif, un brunch ou un pique-nique.
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Préparation
- 1
Verser la moitié de l’huile sur la feta, ajouter le yogourt et écraser le tout avec le dos d’une fourchette jusqu’à consistance homogène. Emincer les olives et les incorporer.
- 2
Relever la moitié de cette préparation de paprika, puis poivrer. Hacher finement le persil et l’incorporer à l’autre moitié de la préparation. Poivrer également. Placer env. 30 min au frais. Arroser du reste de l’huile avant de servir.
Pourquoi vous pouvez vous y fier
La fiche éditoriale
Auteur : Équipe Cook-me.ch