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Tartine au fromage de chèvre
Un petit repas végé facile à préparer: tartines de pain surmontées de fromage de chèvre et garnies de mandarines, d'amandes grillées et d'oignons nouveaux.
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Préparation
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Détailler les oignons nouveaux en fines rouelles biseautées. Peler les mandarines et prélever délicatement les quartiers de pulpe en les séparant de leurs cloisons. Hacher grossièrement les amandes. Couper le fromage en tranches et les répartir sur les tranches de pain. Garnir de mandarines, d'oignons nouveaux et d'amandes. Poivrer.
Pourquoi vous pouvez vous y fier
La fiche éditoriale
Auteur : Équipe Cook-me.ch