RecettesTartine de truite fumée au cresson

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Tartine de truite fumée au cresson

Rapide et raffiné: filets de truite fumée servis avec du cresson sur du pain croustillant. Idéal pour un brunch, un apéritif ou un repas léger.

Temps Préparation env. 5 min Portions Donne 8 pièces
Tartine de truite fumée au cresson
Transparence éditoriale

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Préparation

  1. 1

    Couper les tranches de pain en deux puis les tartiner de beurre et les garnir de la moitié du cresson. Couper les filets de poisson en morceaux et les disposer dessus. Décorer avec le reste du cresson et parsemer d’un peu de fleur de sel.

Pourquoi vous pouvez vous y fier

La fiche éditoriale

Auteur : Équipe Cook-me.ch

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