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Thé froid au rooibos et à la mangue
Miel, mélisse et rooibos unissent ici leurs saveurs à celle d'un nectar de mangue pour à la fois rafraîchir et ravir les papilles. Le petit plus: les glaçons aux framboises.
Cette fiche provient de l’ancienne bibliothèque. Elle reste accessible, mais elle n’est pas proposée aux moteurs de recherche tant que sa source, ses quantités et son originalité n’ont pas été validées.
Préparation
- 1
La veille, mélanger l’eau et le miel. Ajouter la mélisse et les sachets de thé. Laisser infuser toute la nuit au réfrigérateur. A l’aide d’une fourchette, écraser légèrement les framboises. En répartir un peu dans les alvéoles d’un bac à glaçons, compléter avec de l’eau et laisser prendre au congélateur durant la nuit.
- 2
Le jour même, verser le thé dans un pot en le filtrant à travers une passoire. Ajouter le nectar de mangue et bien brasser. Servir le thé froid avec les glaçons aux framboises.
Pourquoi vous pouvez vous y fier
La fiche éditoriale
Auteur : Équipe Cook-me.ch