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Tranches aux vermicelles
Un dessert irrésistible à servir frais! Parfumés au kirsch, ces vermicelles au QimiQ recouvrent un fond en biscuit et sont nappés d’un glaçage foncé.
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Préparation
- 1
Chemiser le moule de film alimentaire. Broyer les cookies dans un robot ménager puis incorporer les amandes et le beurre. Réserver 2 cs de ce crumble et répartir le reste dans le fond du moule. Tasser avec le dos d'une cuillère puis placer au frais.
- 2
À l'aide d'un fouet électrique, travailler le Qimiq avec les vermicelles et le kirsch. Lisser la masse sur le fond de biscuit et remettre au frais durant env. 2 h.
- 3
Démouler le cake et le couper en huit tranches. Arroser de masse à glacer et parsemer le crumble par-dessus.
Pourquoi vous pouvez vous y fier
La fiche éditoriale
Auteur : Équipe Cook-me.ch