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Vinaigrette à la moutarde
Pour accompagner une salade, rien de tel qu’une vinaigrette. Selon les goûts, on peut ajouter divers aromates et varier la force de la moutarde.
Transparence éditoriale
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Préparation
- 1
Mélanger le vinaigre, la moutarde, la mayonnaise et le miel.
- 2
Incorporer l'huile en tournant jusqu'à ce que la sauce soit onctueuse. Saler et poivrer.
- 3
Mettre la sauce au frais jusqu'au moment de servir.
Pourquoi vous pouvez vous y fier
La fiche éditoriale
Auteur : Équipe Cook-me.ch