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Yogourt aux cerises
Mélangée à un yogourt crémeux, la compote de cerises agrémentée d’une touche de miel comblera les amateurs de fruits rouges. Un dessert pour fins gourmets.
Transparence éditoriale
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Préparation
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Faire mijoter 5 min les cerises, jusqu’à obtention d’un peu de liquide. Si peu de liquide se forme, ajouter 0,5 dl d’eau. Incorporer le miel. Délayer la fécule de maïs dans l’eau puis l’ajouter aux cerises pour lier. Faire cuire 2 min puis laisser refroidir. Servir les cerises avec le yogourt.
Pourquoi vous pouvez vous y fier
La fiche éditoriale
Auteur : Équipe Cook-me.ch