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Glaçons de ginger ale

Le ginger ale est le champagne des sodas. Ces glaçons de soda au gingembre parfumés de baies, de menthe et d'orange donnent du style à toutes les boissons branchées.

Préparation env. 5 min + congélation 6 h
Donne 15 pièces

Calories 10
Sucres 2 g
Protéines 0 g
Graisses 0 g

Ingredients

2 dl de soda au gingembre (ginger ale)
50 g de baies
2 brins de menthe
½ orange

Préparation

1Verser le ginger ale dans un gobelet gradué pour éliminer une partie des bulles. Tailler les baies en petits morceaux. Effeuiller la menthe. Couper l'orange en tranches puis en quartiers. Répartir le tout dans les alvéoles d'un bac à glaçons. Compléter avec le ginger ale et laisser prendre au moins 6 h au réfrigérateur.

Glaçons de ginger ale

Ingredients

Préparation

Thé glacé à la mangue

Ricotta aux coings avec poires au thé noir

Tartine au fromage de chèvre

Cocktail de crevettes à l’avocat