Sauce exotique et fruitée à proposer avec de la viande grillée, cette sauce au curry et à la banane créera la surprise pendant les longues soirées d’été!

Mijotées dans du vin blanc au safran et au miel puis rôties au four avec de petites tommes à la crème, ces poires constituent un dessert très original.

Des en-cas pour réchauffer l'ambiance! Trois variantes de tartelettes pour séduire chaque invité: à la viande séchée, à la truite fumée et à l'houmous.

Divin accompagné de beurre à la menthe, à la ciboulette et au citron, ce carré d'agneau rosé constitue un plat de viande simple et rapide à réaliser.

Pourquoi ne pas tester la version salée du strudel? La farce à base de légumes et de fromage frais aux herbes est délicieuse. Un plat principal original.

Chauds les marrons! Grillés au four sur une plaque ou dans la cheminée, les marrons constituent un en-cas à déguster à table ou devant la télé.

Qui a dit que les pommes étaient réservées aux desserts? Dans cette recette, elles se marient parfaitement au poulet sauté à la poêle et flambé au calvados.

Comment accompagner un filet d’omble chevalier? Avec du sabayon au vin blanc par exemple. Les herbes aromatiques sont également des alliées de choix.

Voilà un plat ultracoloré: les pâtes sont agrémentées de feuilles de chou de Bruxelles d’un vert éclatant et de crevettes d’une teinte rosée subtile.