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Recette à redécouvrir

Galettes de courgettes au fromage avec coulis de poivrons

Ces galettes de courgettes relevées d’ail et d’oignon feront merveille avec du fromage à pâte dure et un coulis au poivron rouge. Comment y résister?

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Galettes de courgettes avec tzatziki

Comme entrée ou accompagnement, ces galettes de courgettes servies avec un tzatziki rafraîchissant vont faire fureur chez les grands et les petits.

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Galettes de légumes sur sauce aux champignons

Plat végétarien qui plaît même aux amateurs de viande: les galettes de légumes à base d'œuf, parmesan et chapelure, servies sur une sauce aux champig…

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Galettes de maïs

Les enfants adorent ces galettes de maïs! Prêtes en un tour de main, elles sont géniales comme goûter à emporter.

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Galettes de maïs avec salade de doucette

Un plat léger et nourrissant qui consiste en une salade de doucette arrosée d'une sauce au citron vert et à la menthe servie avec des galettes de maï…

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Galettes de millet à l’ail des ours

Ces galettes de millet parfumées à l’ail des ours sont idéales accompagnées d’une salade verte. Le poivre citronné les agrémente à la perfection.

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Galettes de millet aux petits pois

Servies avec une sauce yogourt-ail, les galettes de milet aux petits pois dorées à la poêle sont un régal, même pour les inconditionnels de la viande.

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Galettes de millet et sauce aux carottes

Voilà un plat principal on ne peut plus original: de succulentes galettes de millet agrémentées d’une délicate sauce aux carottes. Il fallait y pense…

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Galettes de pain

Les galettes de pain agrémentent plats orientaux, apéritifs et en-cas. Contrairement aux autres sortes de pains, elles cuisent dans une poêle sèche.

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Galettes de pois chiches à la menthe avec vinaigrette aux fraises

Ces galettes de pois chiches poêlées à l’huile d’olive servies avec une vinaigrette aux fraises, de la menthe et du cresson plairont à toute la famil…

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Galettes de pois chiches avec frites

Tout le monde reprendra de ces originales galettes de pois chiches à la coriandre servies avec du citron vert, des frites et du ketchup. Un must!

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Galettes de poisson au riz sauvage et mayonnaise au piment

Ces galettes de poisson au riz sauvage et mayonnaise au piment sont si bonnes qu'il est conseillé d'en faire beaucoup. Egalement délicieuses froides.

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Galettes de poisson aux poireaux

Cabillaud, œufs, chapelure, échalotes, persil et citron composent ces fines galettes de poisson aux poireaux et à la demi-crème.

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Galettes de poisson et de crevettes avec crunch au wasabi

Enrobées d’un panure croustillante au wasabi, ces galettes de cabillaud et de crevettes raviront tous les palais. Parfait en plat principal ou à l’ap…

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Galettes de poisson tandoori sur barba di frate

Un plat aux saveurs indiennes qui marie la barba di frate, un légume printanier typique du bassin méditerranéen, à de savoureuses galettes de poisson.

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Galettes de pommes au séré

Simple et délicieux, ce dessert se prépare rapidement en mélangeant du séré, du lait, de la farine et du sucre avec des morceaux de pommes. Saupoudre…

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Galettes de pommes de terre au fromage

Ces petites galettes renferment un cœur de fromage fondant. Elles sont dorées dans l'huile et servies avec des champignons et de la ciboulette.

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Galettes de pommes de terre avec pomme et lard

Des rösti croustillants agrémentés de saucisse fumée, de lard grillé et de quartiers de pomme pour le côté fraîcheur. A déguster avec une sauce relev…

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